栄養と料理の読者レビュー

総合評価: ★★★★☆4.42
全てのレビュー:103件
★★★★★57件
★★★★☆29件
★★★☆☆15件
★★☆☆☆0件
★☆☆☆☆0件
全103件中 31 〜 45 件を表示
時間があるときの暇つぶしだけど・・・
★★★★☆ 2015年02月02日 ひろみ 自営業
テーブルの上に常に置いてあります。時間があるときに少しずつ読みますが、健康についての知識が自然と身に付くので嬉しいです。写真もステキで、撮り方の参考にもなります。
体質改善に必要だった
★★★★★ 2014年12月18日 aki 会社員
食事は体を作る基本になります。何気なく作って口に運んでいた食事ですが、血圧が高くなり、食事は大事だな 何か変えていかなくては…と思っているときに 病院の待合室で「栄養と料理」をみました。パラパラめくった感想は 体のメカニズム・食事のことなど詳しく記載があり 読みどころ満載 私が興味を持っていたこととぴったりでした。今は健康のための本 日々の食事のレシピとして活躍しています。
料理が苦手な私のバイブルです
★★★★★ 2014年11月10日 ひとくん 専業主婦
料理が不得意でも挑戦したくなるような気軽なレシピがたくさん掲載されています。家庭科が苦手だった私にとっては、もう一度気軽に栄養のことを勉強しているような読み物が満載で、とても頼りになります!今までは興味のある特集の時のみ書店で購入していましたが、夫の健康のためにも栄養バランスが抜群で美味しい料理を作れるように定期購読を考えています。
難しいこともわかりやすく
★★★★★ 2014年10月05日 抹茶プリン 教職員
栄養教諭です。もう30年も購読しています。以前は専門職の人向けの内容でしたが、一般の人でも、読みやすい内容になっています。栄養や料理ばかりでなく、ひろく健康に関係することが、タイムリーに記事になっています。料理の栄養価はもちろん、外食やコンビニ食の栄養価も紹介されているので、お勧めです。10月号「1週間分の防災ごはん」は、とってもためになる内容で、永久保存版です!!
毎号楽しく読んでいます
★★★★★ 2014年08月10日 ムーミンおば 会社員
料理のレシピだけじゃなく、食材や栄養についての様々な情報・コラム等が掲載されているので、毎号飽きずに楽しんで読めます。掲載されている料理は、基本のものもありますが、簡単なのに一ひねりしたもの(私にとっては・・ですが)が中心で、毎月「これ作ってみようかな」と思うものが、いくつもあってうれしいです。
定期購読
★★★★★ 2014年07月06日 ひよこまめ 会社員
これまで興味ある号だけ、書店で購入していました。定期購読することにより、自分が興味の薄いジャンルの情報をインプットできる価値があるよ、と友人にすすめられ、定期購読を決めました。
栄養と料理
★★★★★ 2014年04月05日 団子3兄弟 主婦
管理栄養士です。育児中で仕事はしていないので、いつか復帰する時に備えて、栄養と料理を読む事だけは続けたいと思います。今まで、書店で時々買ったりしていましたが、今年度は定期購読してみようと思います。健康に関する情報が得られて勉強になります。
栄養と料理
★★★★★ 2014年03月09日 ささも パート
娘が管理栄養士で、病院勤務しております。毎月の病院食メニュの作成の時にこちらの本で、勉強させていただいております。私自身も読ませていただき大変勉強になっています。
栄養と料理
★★★★☆ 2013年10月17日 ウッチー 公務員
興味深い情報が多く、また料理本としてもとても参考になります。医療関係の仕事をしていますが、仕事の助けにもなっています。
母親の
★★★☆☆ 2013年10月04日 サンプル アルバイト
お気に入りです。以前は毎月書店で購入しておりましたが数年前からこちらで定期購読しています。
発売日が楽しみです!
★★★★★ 2013年09月16日 ぽよきち 会社員
本の題名の通り、「栄養と料理」に関する話が沢山載っています。私は医療に携わる者として、病気予防策や栄養素の話などは何回も読み直しています。特に仕事にも関係してくる所は職場でも話題にし、コピーをし記事をノートに貼って残しています。また、料理に関してもこれからも作っていきたいと思っています。
読みごたえあります。
★★★★★ 2013年08月25日 ねこぱ 無職
多少難しい所もありますが、栄養学のプロの方が出版元なだけあって、ひとつひとつの事柄を丁寧に書いて下さっているので、読み物としても楽しく読むことが出来ました。なるほど、健康的な生活を目指している方の為の雑誌では、と感じます。
読みごたえあります。
★★★★★ 2013年08月25日 ねこぱ 無職
多少難しい所もありますが、栄養学のプロの方が出版元なだけあって、ひとつひとつの事柄を丁寧に書いて下さっているので、読み物としても楽しく読むことが出来ました。なるほど、健康的な生活を目指している方の為の雑誌では、と感じます。
健康になれそう
★★★★★ 2013年07月30日 にのわんこ 専業主婦
ダイエット特集や旬の野菜を使ったレシピなど、とても役に立ちました。
食生活を見直すきっかけに。
★★★★★ 2012年10月18日 なり 会社員
人間ドックの特集(2012年8月号)が興味深く、先日の健康診断の結果が良くなかった自分にとっては、食生活を見直す良い機会となりました。検査項目別にどんなものを食べればよいのか具体的に載っていたので、さっそくメモさせていただきました。

栄養と料理の商品詳細

栄養バランスの取れた料理を手伝います!
『栄養と料理』は、昭和10年の創刊より「食と健康」をその一貫したテーマとしております。それは、病気になる前に病気にかかりにくい体をつくる「予防医学」の考えに基づいているためです。毎日を生き生きと過ごすため健康であること(病気にならないこと)が何よりも大切です。健康を維持するには、普段の食事が大きなウエイトを占めています。そのため『栄養と料理』で紹介する料理すべてに、エネルギー(kcal)と塩分、栄養成分値を表示しています。多くの方々の楽しく、健康的な暮らしのお役に立てればと思っております。

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